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Grüne Nocellara-Oliven in Salzlake
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Über dieses Produkt
GRÜNE NOCELLARA-OLIVEN IN SALZLAKE
-
Das Konservieren mit Salz gehört zu den ältesten Methoden, Lebensmittel haltbar zu machen, Winter zu überstehen und lange Reisen zu bewältigen. Ein wertvoller Verbündeter, der uns schon in vorgeschichtlicher Zeit seine große Kraft offenbarte. Die Erfindung der Salzlake ist jüngeren Datums, hat aber ebenfalls tiefe Wurzeln in der fernen Vergangenheit. Bei dieser Konservierungsmethode wird dem Salz Wasser hinzugefügt, wodurch neue und überraschende Geschmacksnuancen entstehen.
Unsere grünen Nocellara-Oliven in Salzlake haben ein weiches, kompaktes Fruchtfleisch und eine intensiv grüne Farbe, die ihrem vollmundigen, kräftigen und zugleich angenehmen, feinen Geschmack entspricht. Sie sind die perfekten Hauptdarsteller eines geselligen Aperitivos. Du kannst damit aber auch einen schmackhaften Salat oder eine Wurst- und Käseplatte bereichern oder sie einfach als originelle Beilage servieren. Halte stets einen Vorrat in deiner Speisekammer bereit – auch in das Glas deines Lieblingscocktails tauchen sie gerne ein. -
Nährwertangaben pro 100 g
Energie 495 kJ
118 kcalFett 12.6 g davon gesättigte Fettsäuren 1.8 g Kohlenhydrate 1.0 g davon Zucker 0g Eiweiß 1.2 g Salz 4.0 g
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Zutaten: Grüne Nocellara-Oliven 65%, Wasser, Salz.
Kann Olivensteine oder Bruchstücke davon enthalten.
Säureregulator: Citronensäure, Milchsäure.
Vor Sonnenlicht und Wärmequellen geschützt aufbewahren.
Nach dem Öffnen mit ausreichend nativem Olivenöl extra auffüllen, sodass der Inhalt vollständig bedeckt ist.
Toscana Food Love
- Ort
- Piombino
- Provinz
- LI
Hergestellt und verpackt für: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italien
- Herkunftsland
- Italien
- Region
- Toskana
- Nettogewicht / Größe
- 280 g – Abtropfgewicht 180 g
- Enthält 65% grüne Nocellara-Oliven
- 118 kcal pro 100 g
- Salzgehalt 4,0 g pro 100 g
- Kann Steine oder Steinfragmente enthalten
Zutaten
- Zutaten
- grüne Nocellara-Oliven 65 %, Wasser, Salz. Säureregulator: Citronensäure, Milchsäure. Kann Kerne oder Kernfragmente enthalten.
Nährwertangaben
| Brennwert (kcal) | 118 kcal |
|---|---|
| Brennwert (kJ) | 495 kJ |
| Fett | 12.6 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.8 g |
| Kohlenhydrate | 1.0 g |
| Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 1.2 g |
| Salz | 4.0 g |
So bewahrst du es auf
- Aufbewahrung
- Vor Licht geschützt und fern von Wärmequellen lagern.
- So verwendest du es
- Zum Aperitivo servieren oder zu Salaten, Wurst- und Käseplatten geben. Auch als Beilage oder Cocktailgarnitur geeignet.
- Passt gut zu
- Aufschnitt, Käse, Salate, Cocktails
Mehr über dieses Produkt
- So wird es hergestellt
- Salzlake
- Sorte oder Rasse
- Nocellara
- Verfügbarkeit
- Ganzjährig
Häufig gestellte Fragen
Haben diese Oliven Steine?
Das Produkt kann Steine oder Steinfragmente enthalten.
Wie bewahre ich die Oliven nach dem Öffnen auf?
Nach dem Öffnen mit ausreichend nativem Olivenöl extra auffüllen, sodass der Inhalt vollständig bedeckt ist.
Wie hoch ist der Salzgehalt?
Der Salzgehalt beträgt 4,0 g pro 100 g.
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