Fara beint í efni
Sent frá Ítalíu Frí sending frá 199 €Rekjanleg sending heim að dyrum
Karfa

Persónuverndarval þitt

Veldu sérstaklega fyrir hvern valfrjálsan tilgang. Höfnun kemur ekki í veg fyrir að þú getir verslað eða skoðað sendinguna þína. Þú getur afturkallað samþykki þitt hér hvenær sem er. Þetta val skráir þig ekki fyrir markaðsefni í tölvupósti, SMS eða ýtitilkynningum.

NauðsynlegarAlltaf virkar

Tryggja nauðsynlegt öryggi, virkni körfu, greiðsluferlis og innskráningar, og vistun persónuverndarvals þíns. EMILIA FOOD LOVE og Shopify.

Tölfræði

Mæla síðuflettingar, smelli, skrun, virkan tíma og leitir til að bæta vefinn. Auðkenni vafra getur tengt heimsóknir saman. Þessi flokkur tengir ekki virkni við viðskiptavinaprófílinn þinn og sendir hana ekki áfram til auglýsinganota. EMILIA FOOD LOVE og Shopify.

Kjörstillingar og persónusnið

Nota áhugasvið sem birtast í vafri og kaupum til að mæla með vörum á þessum vef og, ef við þekkjum þig, tengja þessa virkni við viðskiptavinaprófílinn þinn og kaupsögu til að veita þessar tillögur. Hlaða einnig Tidio-spjallinu og Trustpilot-umsagnaglugganum, sem fá tæknileg gögn þegar þau hlaðast. Ef þú hafnar þessu geturðu áfram fengið aðstoð með því að nota samskiptaupplýsingarnar okkar.

Markaðssetning

Deila gögnum um vafur, kaup og auðkenni með Meta og Google í gegnum Elevar til að sérsníða auglýsingar og mæla árangur þeirra, og gera Klaviyo kleift að bera kennsl á heimsóknir þínar til að sýna markhópsmiðuð eyðublöð og tilboð á þessum vef. Þessir samstarfsaðilar kunna að tengja gögnin við upplýsingar sem þeir hafa um þig.

Persónuverndarstefna
Penne með sigtuðu tómatmauki og Leccino-ólífum Penne með sigtuðu tómatmauki og Leccino-ólífum

Úr eldhúsinu okkar

Penne með sigtuðu tómatmauki og Leccino-ólífum

Undirbúningur
10 mín.
Eldun
20 mín.
Magn
4
Hráefni ↓Aðferð ↓

Eldum saman

Aðferð

  1. Sjóddu pastað í ríkulegu magni af sjóðandi söltu vatni.
  2. Helltu á meðan ríflegri skvettu af extra virgin ólífuolíu á pönnu, bættu síðan hvítlauksrifjunum við og láttu þau snarka í nokkrar mínútur.
  3. Lækkaðu hitann og bættu tómatpassata við. Kryddaðu með klípu af salti og láttu malla í um 15 mínútur.
  4. Bættu ólífunum við þegar nokkrar mínútur eru eftir af eldunartíma sósunnar og hrærðu saman.
  5. Helltu að lokum vatninu af pastanu og veltu því upp úr sósunni. Berðu fram með ferskum óreganólaufum yfir, ef þú vilt.
Lesa meira um þessa uppskrift
Aldagamalt tré með mikinn þokka og jafn ómótstæðilega ávexti: Leccino-ólífutréð er þekkt fyrir mikinn styrk og þol og ólífur með ilmríku, mjúku og fylltu bragði. Ein kallar á aðra — þess vegna mælum við með að eiga nokkrar við höndina til að útbúa þennan ljúffenga, hefðbundna rétt.

Og ef þú ert hrifin af löngu pasta skaltu prófa þessa uppskrift með Pappardelle eða Spaghetti, hvort tveggja gert með hveitikími og vandlega valið fyrir þig af Toscana Food Love.

Sterkt og harðgert, en samt ótrúlega fallegt. Leccino-ólífutréð, með hangandi greinum sem minna á tignarlegan grátvíði og sérlega gróskumiklu og þéttu laufi, blómstrar á vorin og gefur af sér ávexti sem líkjast litlum gimsteinum þegar uppskerutíminn rennur upp. Það er auðvelt að gleyma sér við að dást að hæðum Toskana og aldagömlum ólífutrjám þeirra, en næstum ómögulegt að standast bragðið af þessum ólífum. Ein kallar á aðra, það er satt, og þess vegna mælum við með að eiga nokkrar krukkur í búrinu til að útbúa hefðbundinn rétt sem er jafn einfaldur og hann er ljúffengur. Með örfáu hráefni og á örfáum mínútum mun Penne með maukuðum tómötum og Leccino-ólífum heilla bæði augu þín og bragðlauka með fágaðri litasamsetningu og fullkomnu jafnvægi milli sætu og fjörlegs bragðs, milli mildi og krafts.

Nýja uppskriftin okkar er ljúffeng eins og hún er, en til að gera hana enn bragðmeiri og ógleymanlegri er tilvalið að strá svolitlum rifnum Pecorino Romano DOP frá okkur yfir áður en borið er fram. Þegar þú hefur opnað fjársjóðskistu toskanskra bragða eru möguleikarnir jú sannarlega endalausir. Rétt eins og óteljandi fjársjóðir þessa einstaka héraðs.

 




  

Undirbúningstími: 10 mínútur
Eldunartími: 20 mínútur
Skammtar: 4

Hráefni

320 g af Penne með hveitikími frá Toscana Food Love
280 g af maukuðum tómötum frá Emilia Food Love
80 g af steinlausum Leccino-ólífum með hvítum trufflum í extra virgin ólífuolíu frá Toscana Food Love
2 hvítlauksgeirar
Extra virgin ólífuolía Chianti Classico DOP frá Toscana Food Love
Ferskt óreganó
Salt og pipar

Aðferð

  1. Sjóddu pastað í ríkulegu magni af sjóðandi, söltu vatni.

  2. Helltu á meðan ríkulegri skvettu af extra virgin ólífuolíu á pönnu, bættu síðan hvítlauksgeirunum við og láttu þá krauma í nokkrar mínútur.
  3. Lækkaðu hitann og bættu maukuðu tómötunum út í. Kryddaðu með klípu af salti og láttu malla í um 15 mínútur.
  4. Þegar nokkrar mínútur eru eftir af eldunartíma sósunnar skaltu bæta ólífunum út í og hræra.

  5. Helltu að lokum vatninu af pastanu og veltu því upp úr sósunni. Berðu fram með ferskum óreganólaufum yfir, ef þú vilt.



    Ábending

Þessi ljúffenga sósa hentar líka einstaklega vel með löngu pasta (eins og Spaghetti eða Pappardelle með hveitikími frá Toscana Food Love), og ef þér finnst kröftugt bragð gott skaltu strá svolitlum rifnum Pecorino Romano DOP frá okkur yfir til að setja punktinn yfir i-ið.


 


Horfðu á uppskriftina

Penne með sigtuðu tómatmauki og Leccino-ólífum