Origem protegidaDOP
Gnocchi de batata
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Sobre este produto
A massa fresca é enviada a temperatura controlada apenas às segundas e terças-feiras. As encomendas com massa fresca serão enviadas apenas à segunda ou à terça-feira.
- Quem sabe quantas vezes os italianos terão ouvido as palavras: «gnocchi à quinta-feira». O famoso ditado continua com «peixe à sexta, tripas ao sábado».
No pós-guerra, isto era mais do que uma sugestão. Era um hábito. Uma receita simples, deliciosa e substancial antes de uma sexta-feira mais «leve», em que a religião impunha a abstinência de carne. Felizmente, hoje as coisas mudaram e somos livres de experimentar novas receitas todos os dias.
Saboreie os nossos gnocchi de batata com manjericão e tomate, ou temperados com manteiga e salva, molho de nozes, pesto genovês, ragu, gorgonzola ou qualquer outro queijo intenso. -
Informação nutricional por 100 g
Energia 450 kJ
107 kcalLípidos 1,34 g dos quais saturados 0,58 g Hidratos de carbono 41,11 g dos quais açúcares 1,09 g Proteínas 5,80 g Sal 0,24 g
INGREDIENTES: batata (57%), TRIGO (farinha), QUEIJO Parmigiano Reggiano DOP (LEITE, sal, coalho), OVOS, flocos de batata (batata, emulsionante: E471, antioxidante: E304, regulador de acidez: E330, conservante: E223 (SULFITOS), curcuma), sal, farinha de arroz, conservante: sorbato de potássio.
ALERGÉNIOS: Produzido num laboratório que também utiliza ovos, leite, cereais, frutos de casca rija, soja, aipo, crustáceos, peixes, amendoins, mostarda, sésamo, sulfitos, tremoço, moluscos e seus derivados.
MODO DE CONSERVAÇÃO:
Conservar entre 0°C e +4°C até à data de validade indicada na embalagem.
VALIDADE DO PRODUTO:
40 dias a partir da produção
20 dias garantidos a partir da entrega
ATENÇÃO: NÃO PERFURAR A EMBALAGEM
MASSA FRESCA RECHEADA EMBALADA EM ATMOSFERA PROTETORA
- Gnocchi de batata com ovos e Parmigiano Reggiano DOP
Cozer em água a ferver com sal durante cerca de 40 segundos.
Emilia Food Love
Produzido e embalado para: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Itália
- Região
- Emilia-Romagna
- Peso líquido / formato
- 1,4 KG (4 embalagens de 350gr)
Ingredientes
Cozer em água a ferver com sal durante cerca de 40 segundos.
Saboreia-o com
Origem protegidaDOP
Curado18 meses
Parmigiano Reggiano DOP 18 meses
Tortelli verdes
Cappelletti ou tortellini
Ralador-colher para queijo
Fatiador-colher para queijo (SHAVER)
Recipiente de vidro para queijo com fecho a vácuo, conserva a frescura
Kit
Queijeira e colher de cerâmica para queijo
Cozinha com este produto
Explorar o livro de receitasProve-os juntos
Origem protegidaDOP
Trio de Parmigiano Reggiano DOP 18, 24, 36 meses
Curado36 meses
Parmigiano Reggiano DOP 36 meses
Curado24 meses
Parmigiano Reggiano DOP 24 meses
Curado48 meses
Parmigiano Reggiano DOP 48 meses
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