Risotto alla parmigiana с хрупкаво guanciale и балсамов дресинг
Паста gramigna на фурна със сирене
Занаятчийски panettoni
Състави свой подарък
Готови подаръци
От нашата кухня
Пица „Усмивка“ с mortadella, мек на вкус provolone, валерианела и балсамов оцет
- Подготовка
- 10 мин
- Готвене
- 10 мин
- Количество
- за 1 човек
Да сготвим
Начин на приготвяне
- Загрей фурната до 180 °C и затопли основата за пица за около 10 минути. Можеш също да използваш плоча за печене или тиган с незалепващо покритие за приблизително същото време.
- Извади от фурната и гарнирай с резени mortadella, люспи сирене Provolone, прясна полска салата и няколко чери домата, а накрая добави няколко капки балсамов оцет.
Прочети повече за тази рецепта
Нашата пица „Усмивка“ с mortadella, provolone с мек вкус, полска салата и балсамов оцет е вкусно напомняне за вълшебната сила на този прост, естествен жест. Една усмивка е достатъчно силна, за да прогони негативните мисли и да облекчи тревогите ти.
Усмивката е вродена и спонтанна — не е нужно да я учим или упражняваме, а тя носи безброй ползи. Има дори свой ден: Световния ден на усмивката, който се отбелязва всеки първи петък на октомври. Усмивката заема важно място в пословици и поговорки, сред които и тази мъдрост от Древен Китай: „Всяка усмивка те прави с един ден по-млади.“ Днес е всеизвестно: усмивката повдига настроението и дори намалява стреса. Това малко, но значимо действие предизвиква отделянето на „хормоните на щастието“ (ендорфини), които действат като естествено обезболяващо средство. Но въпреки тези добре познати факти възрастните често забравят магията на усмивката.
Затова нашата рецепта е повече от вкусно удоволствие — тя е и ненатрапчиво напомняне, весело пожелание и дори мъничка молба: нека се усмихваме по-често!
Нашата Pizza Smile, гарнирана с mortadella, provolone с мек вкус, полска салата и балсамов оцет, е чудесно съчетание от нежни вкусове и ярки цветове. Тя е идеална за забавна вечер с приятели или за момент на наслада у дома само за теб, може би пред увлекателен сериал или сред звуците на любимата ти музика.
Време за приготвяне: 10 минути
Време за печене: 10 минути
Порции: за 1 човек
Съставки
1 Блат за пица Smile от Pizza Food Love
100 g Mortadella Bologna ЗГУ от Emilia Food Love
Provolone с мек вкус от Emilia Food Love
4–5 чери домата
Полска салата
Aceto Balsamico di Modena ЗГУ от Emilia Food Love
Сол
Начин на приготвяне
-
Загрей предварително фурната на 180 °C (350 °F) и затопли блата за пица за около 10 минути. Можеш също да използваш плоча за печене или тиган с незалепващо покритие за приблизително същото време.
-
Извади от фурната и гарнирай с резени mortadella, тънки стърготини от сирене Provolone, прясна полска салата и няколко чери домата, а накрая добави няколко капки балсамов оцет.
Съвет
За по-богат вкус можеш да добавиш и нашите вкусни Полусушени чери домати в олио. Pizza Smile е чудесна и ако замениш Provolone с мек вкус с някое от традиционните сирена Pecorino на Emilia Food Love.
Гледай рецептата
