Liigu sisu juurde
Saadame Itaaliast Tasuta tarne alates 199 €Jälgitav tarne sinu ukseni
Ostukorv

Sinu privaatsusvalikud

Tee iga vabatahtliku kasutuseesmärgi kohta eraldi valik. Keeldumine ei takista ostlemist ega tarneinfo vaatamist. Saad siin oma nõusoleku igal ajal tagasi võtta. Need valikud ei tähenda e-posti, SMS-i ega tõuketeavituste kaudu turunduse tellimist.

VajalikudAlati sisse lülitatud

Tagavad vajaliku turvalisuse, ostukorvi, ostu vormistamise, sisselogimise ja sinu privaatsusvalikute salvestamise. EMILIA FOOD LOVE ja Shopify.

Statistika

Mõõdavad lehevaatamisi, klikke, kerimist, aktiivset kasutusaega ja otsinguid, et veebilehte täiustada. Brauseri identifikaator võib külastused omavahel siduda. See kategooria ei seo tegevust sinu kliendiprofiiliga ega edasta seda reklaamimiseks. EMILIA FOOD LOVE ja Shopify.

Eelistused ja isikupärastamine

Kasutavad sinu sirvimis- ja ostuhuvisid sellel veebilehel toodete soovitamiseks ning kui tunneme sind ära, seovad selle tegevuse nende soovituste jaoks sinu kliendiprofiili ja ostuajalooga. Laadivad ka Tidio vestluse ja Trustpiloti arvustuste vidina, mis saavad laadimisel tehnilisi andmeid. Kui keeldud, saad endiselt abi meie kontaktandmete kaudu.

Turundus

Jagavad sirvimise, ostude ja identifikaatorite andmeid Elevari kaudu Meta ja Google'iga, et reklaame isikupärastada ja nende tulemuslikkust mõõta, ning võimaldavad Klaviyol sinu külastusi ära tunda, et näidata sellel veebilehel sihitud vorme ja pakkumisi. Need partnerid võivad andmeid ühendada teabega, mis neil sinu kohta juba on.

Privaatsuspõhimõtted
Parmigiano Reggiano vaht Parmigiano Reggiano vaht

Meie köögist

Parmigiano Reggiano vaht

Ettevalmistus
10 min
Kogus
4-6
Koostisosad ↓Valmistamine ↓

Hakkame kokkama

Valmistamine

  1. Lase toorjuustul umbes tund aega toatemperatuuril pehmeneda. Tõsta see kaussi ja sega hulka supilusikatäis sooja piima, et muuta see kreemjamaks.
  2. Lisa riivitud, 24 kuud laagerdunud Parmigiano Reggiano ja sega, kuni kõik on hästi segunenud. Jahuta külmkapis 10 minutit.
  3. Serveeri vahtu meie Parmigiano Reggiano kreekeritel, lisades igale suupistele pirniviilu, veidi musta pipart ja paar tilka meie laagerdunud Aceto Balsamico di Modena KGT palsamiäädikat.
Loe selle retsepti kohta lähemalt
Öeldakse, et sööme kõigepealt silmadega, kuid vahel võivad silmad meid petta, isegi söögilauas. Meie Parmigiano Reggiano vaht võib jätta mulje magusast ja õrnast maitsest, kuid on valmis paljastama 24 kuud laagerdunud Parmigiano Reggiano jõulise iseloomu.

See ülilihtne retsept on lõbus ja ootamatu viis avaldada austust juustude kuningale, säilitades kogu selle erakordse maitse, mida tunned ja armastad.

On hetki ja kohti, kus petta saamine võib olla lausa nauditav. Mõtle mustkunstniku etendusele või miks mitte ka õhtusöögilauale. Kui see, mida näeme, ei vasta sellele, mida maitseme, pole üllatunud üksnes meie meel, vaid ka maitsemeeled. See väike illusioon, mis mängib korraga mitme meelega, muutub hõrgult põnevaks elamuseks. 


Esmapilgul võib meie Parmigiano Reggiano vaht tunduda magus ja õrn, kuid selles peituvad 24 kuud laagerdunud Parmigiano Reggiano jõulised, soolakad maitsenoodid, mida traditsiooniliselt täiendavad pirni õrn magusus ja Modena äädika palsamiline nüanss. Peamine koostisosa, juustude kuningas, ilmutab end täielikult juba esimeses suutäies.
Parmigiano Reggiano't pole vaja uuesti leiutada. Selle eksimatult äratuntavast iseloomust piisab enam kui küll, et muuta iga retsept meeldejäävaks. Ometi tasub see väljakutse vastu võtta. Kas meil on see õnnestunud, jääb sinu ja su külaliste otsustada, kui jagate rõõmu vahust, mis on kõike muud kui tavaline.




 Valmistamisaeg: 10 minutit
 Portsjonite arv: 4-6

Koostisosad

250 g toorjuustu
100 g Emilia Food Love'i Parmigiano Reggiano KPN-i, laagerdunud 24 kuud
1 supilusikatäis sooja piima
Emilia Food Love'i Parmigiano Reggiano kreekerid
Emilia Food Love'i Modena palsamiäädikas KGT
Pirnid
Must pipar

Valmistamine

  1. Lase toorjuustul umbes tund aega toatemperatuuril pehmeneda. Tõsta see kaussi ja sega juurde supilusikatäis sooja piima, et muuta see kreemjamaks.

  2. Lisa riivitud 24 kuud laagerdunud Parmigiano Reggiano ja sega, kuni kõik on hästi segunenud. Jahuta külmkapis 10 minutit.
  3. Serveeri vaht meie Parmigiano Reggiano kreekeritel, lisades igale suutäiele pirniviilu, veidi musta pipart ja mõne tilga meie laagerdunud Modena palsamiäädikat KGT.

    Nõuanne

Veelgi intensiivsema ja unustamatuma maitse saamiseks proovi meie 48 kuud laagerdunud Parmigiano Reggiano KPN-i.



 


Vaata videoretsepti

Parmigiano Reggiano vaht