Apie mus

Emilia Food Love. Pavadinimas pasako viską: tai meilės istorija.

Meilės, kuri sieja du žmones, o kita gija juos jungia su nuostabiu kraštu, kurį norime jums atskleisti per jo nepakartojamas gėrybes.

Mes esame Andrea ir Rossella, gimę prieš keletą metų visai kitur, Kalabrijoje. Su Emilija susipažinome beveik atsitiktinai ir pamažu ją pažinome taip, kaip pažįstama draugė, kuriai lemta likti jūsų gyvenime visam laikui. Čia, kur iškart pasijutome kaip namie, nusprendėme kurti savo šeimą.

2011 metais, per medaus mėnesį, toli nuo namų ėmėme ieškoti namų: prekybos centro praėjimuose Amerikos rytinėje pakrantėje, tarp maisto furgonėlių, delikatesų parduotuvėlėse ir žmonių, pietaujančių sukryžiavusiomis kojomis po medžiu Central Park parke, rankose. Tą dieną užteko vieno žvilgsnio, kad suprastume: nieko negali būti gražiau, nei atnešti dalelę savo namų į kiekvienus namus, ant kiekvieno stalo, į kiekvieną gatvę, ant kiekvieno suolelio pasaulyje.

Grįžę turėjome tik idėją. O gyvenimas, kuris nestovėjo vietoje, reikalavo viso mūsų dėmesio. Tačiau kai kurių svajonių neįmanoma atidėti į šalį: jos prasiskina kelią pro rutiną ir smulkias kasdienes mintis. Jos prašosi išsipildyti, ir galiausiai tenka įsiklausyti.

Mūsų kelias, kaip ir kiekvienas kelias, ne visada vedė nuokalnėn. Buvo įkalnių ir tunelių, kliūčių, kurias įveikėme susikibę rankomis, kol atėjo diena, kai ta idėja įgijo pavadinimą, gebantį išreikšti visą meilę ir atsidavimą, kuriuos nuo pat pirmos akimirkos buvome nusprendę jai skirti.

Taip gimė Emilia Food Love, kur Emilija yra ta pati draugė, prieš tiek laiko mus priėmusi ir kurią dabar norime pristatyti visam pasauliui. Tai ne tik pravertos durys į visas šio krašto gėrybes, bet ir patirtis, aprėpianti kiekvieną gyvenimo Italijoje dalį ir išsauganti jos kalvų ir jūrų, kalnų ir lygumų dvasią. Jos regionų dvasią, kurių tradicijos gali būti labai skirtingos, tačiau juos vienija ta pati siela.