Preskoči na vsebino
Pošiljamo iz Italije Brezplačna dostava od 59 €Sledenje vse do tvojih vrat

Tvoje nastavitve zasebnosti

Vsak neobvezni namen izberi posebej. Zavrnitev ti ne preprečuje nakupovanja ali ogleda podatkov o dostavi. Soglasje lahko tukaj kadar koli prekličeš. Te izbire te ne prijavijo na tržna sporočila po e-pošti, SMS-u ali prek potisnih obvestil.

NujniVedno vključeni

Omogočajo osnovno varnost, uporabo košarice, zaključek nakupa, prijavo in shranjevanje tvojih nastavitev zasebnosti. EMILIA FOOD LOVE in Shopify.

Statistika

Merijo oglede strani, klike, pomikanje, čas aktivne uporabe in iskanja za izboljšanje spletnega mesta. Identifikator brskalnika lahko poveže posamezne obiske. Ta kategorija ne povezuje dejavnosti s tvojim profilom kupca in jih ne posreduje za oglaševanje. EMILIA FOOD LOVE in Shopify.

Nastavitve in prilagajanje

Na podlagi zanimanj, razvidnih iz brskanja in nakupov, priporočajo izdelke na tem spletnem mestu. Če te prepoznamo, za ta priporočila povežejo te dejavnosti s tvojim profilom kupca in zgodovino nakupov. Naložijo tudi klepet Tidio in gradnik za ocene Trustpilot, ki ob nalaganju prejmeta tehnične podatke. Če jih zavrneš, ti je podpora še vedno na voljo prek naših kontaktnih podatkov.

Trženje

Podatke o brskanju, nakupih in identifikatorjih prek platforme Elevar delijo s podjetjema Meta in Google za prilagajanje oglasov in merjenje oglaševanja, podjetju Klaviyo pa omogočajo prepoznavanje tvojih obiskov za prikaz ciljnih obrazcev in ponudb na tem spletnem mestu. Ti partnerji lahko podatke povežejo s podatki, ki jih že imajo o tebi.


Pizza alla pala z bučkami na žaru, blagim sirom Provolone in polsušenimi češnjevimi paradižniki 
Pizza alla pala z bučkami na žaru, blagim sirom Provolone in polsušenimi češnjevimi paradižniki

Iz naše kuhinje

Pizza alla pala z bučkami na žaru, blagim sirom Provolone in polsušenimi češnjevimi paradižniki

Priprava
20 min
Kuhanje
10 min
Količina
4-6

Lotimo se kuhanja

Postopek

  1. Odcejeno mozzarello nareži na koščke in jo razporedi po tradicionalni podlagi za pico na loparju, nato enako naredi še z na tanke rezine narezanim blagim sirom provolone.
  2. Peci v pečici pri 180 °C približno 5-6 minut.
  3. Ko se sir stopi, vzemi pico iz pečice ter jo obloži z bučkami z žara v olju in polsušenimi češnjevimi paradižniki v olju.
  4. Dodaj ščepec soli in začini z malo posušenega origana, nato peci še 5 minut.
Preberi več o tem receptu
Ko omeniš pico, ni treba dodati veliko, pa vendar se o njej nikoli ne naveličamo govoriti. Prav tako se je nikoli ne naveličamo naročati in pripravljati, deliti in uživati v njej.

In ne pozabimo, da ne obstaja le ena vrsta pice in da se vsaka različica razlikuje od drugih. Naš novi recept je Pizza alla pala z bučkami z žara, blagim sirom provolone in delno sušenimi češnjevimi paradižniki: idealna jed, ki združuje italijansko tradicijo in sredozemske barve.

Recept, ki zajame vso Italijo, njene barve, zgodovino in tradicije. Jed, ki navduši tako z videzom kot s pripravo. Ime, ki je postalo sinonim za druženje ob hrani in veselje. Tako slavno in pomenljivo, da v vsakem kotičku sveta prikliče v misli točno določen kraj. Uganil si: govorimo o pici! A tokrat ne o kar »kateri koli« pici, temveč o slastni pici »Pizza alla pala«.

Domiselna zamisel rimskih pekov, ki se niso mogli sprijazniti s tem, da bi zavrgli testo, preostalo ob koncu dneva, se je, kot se pogosto zgodi, prelevila v eno glavnih junakinj kulinarične zgodovine italijanskega polotoka. Hitra in skladna kretnja, s katero je testo zdrsnilo z lesenega loparja na dno peči (kjer se je neposredno peklo), je razkrivala mojstrstvo picopeka, ki je v gledališču sosedskih pekarn postal igralec v predstavi, sposobni očarati mimoidoče.

Naša Pizza alla pala z bučkami na žaru, blagim sirom provolone in polsuhimi češnjevimi paradižniki s hrustljavim dnom in mehko sredico združuje rimsko tradicijo s pisano odličnostjo sredozemskih izdelkov. Njena čvrsta tekstura ti omogoča, da eksperimentiraš z nadevi (in si pri tem še posebej radodaren), tudi z najbolj prefinjenimi in gurmanskimi. Zato ti želimo, še preden ti zaželimo dober tek, reči: »Zabavaj se!«

 



  

Čas priprave: 20 minut
Čas peke: 10 minut

Porcije:
4-6

Sestavine

1 Tradicionalna podlaga za pico alla pala Emilia Food Love
120 g bučk na žaru v olju Emilia Food Love
100 g sira mozzarella
60 g blagega sira provolone Emilia Food Love
40 g polsuhih češnjevih paradižnikov v olju Emilia Food Love
Posušen origano
Sol


Postopek

  1. Odcejeno mozzarello nareži na koščke in jo razporedi po tradicionalni podlagi za pico na loparju, nato enako naredi še z na tanke rezine narezanim blagim sirom provolone.

  2. Peci v pečici pri 180 °C (356 °F) približno 5-6 minut.

  3. Ko se sir stopi, vzemi pico iz pečice ter jo obloži z bučkami z žara v olju in polsušenimi češnjevimi paradižniki v olju.

  4.  Dodaj ščepec soli in začini z malo posušenega origana, nato peci še 5 minut.

    Nasvet

Če imaš rad izrazitejše in intenzivnejše okuse, lahko dodaš tudi nekaj rezin našega pikantnega sira Provolone. Ne le z bučkami: pizza alla pala je odlična tudi z jajčevci na žaru v olju Emilia Food Love (ali kar z obojim). 

 




Pizza alla pala z bučkami na žaru, blagim sirom Provolone in polsušenimi češnjevimi paradižniki

 


 



Oglej si pripravo


Pizza alla pala z bučkami na žaru, blagim sirom Provolone in polsušenimi češnjevimi paradižniki