Risotto alla parmigiana s chrumkavým guanciale a balzamikovým dochucovadlom
Zapekané cestoviny gramigna so syrom
Remeselné panettoni
Zostav si vlastný darček
Hotové darčeky
Z našej kuchyne
Usmievavá pizza s mortadellou, jemným syrom provolone, poľníčkom a balzamikovým octom
- Príprava
- 10 min
- Varenie
- 10 min
- Počet porcií
- pre 1 osobu
Poďme variť
Postup
- Predhrej rúru na 180 °C a základ pizze zohrievaj približne 10 minút. Prípadne môžeš použiť grilovaciu platňu alebo nepriľnavú panvicu a zohrievať približne rovnako dlho.
- Vyber z rúry a navrch poukladaj plátky mortadelly, hoblinky syra Provolone, čerstvý poľníček, niekoľko cherry paradajok a na záver pridaj niekoľko kvapiek balzamikového octu.
Prečítať si viac o tomto recepte
Naša usmiata pizza s mortadellou, jemným syrom provolone, valeriánkou poľnou a balzamikovým octom je lahodnou pripomienkou čarovnej sily tohto jednoduchého, prirodzeného gesta. Úsmev má dosť sily na to, aby zahnal negatívne pocity a zmiernil tvoje starosti.
Úsmev je vrodený a spontánny – nemusíme sa ho učiť ani ho trénovať a prináša nespočetné množstvo výhod. Má dokonca aj svoj vlastný deň: Svetový deň úsmevu, ktorý sa oslavuje každý prvý októbrový piatok. Úsmev má svoje miesto v mnohých prísloviach a porekadlách vrátane tejto perly zo starovekej Číny: „Každý úsmev ťa omladí o jeden deň.“ Dnes je už všeobecne známe, že úsmev pomáha zlepšiť náladu a dokonca znižuje stres. Tento malý, no zároveň veľký čin spúšťa uvoľňovanie „hormónov šťastia“ (endorfínov), ktoré pôsobia ako prirodzený prostriedok proti bolesti. Napriek týmto známym skutočnostiam však dospelí na čaro úsmevu často zabúdajú.
Preto je náš recept viac než len chutným potešením – je aj jemnou pripomienkou, veselým prianím a dokonca malou prosbou: usmievajme sa častejšie!
Naša Pizza Smile, obložená mortadellou, jemným syrom provolone, valeriánkou poľnou a balzamikovým octom, je pôvabnou kombináciou jemných chutí a žiarivých farieb. Je ideálna na veselý večer s priateľmi aj na chvíľku pôžitku osamote doma, napríklad pri pútavom seriáli alebo v atmosfére tvojej obľúbenej hudby.
Čas prípravy: 10 minút
Čas pečenia: 10 minút
Porcie: pre 1 osobu
Suroviny
1 Základ na pizzu Smile od Pizza Food Love
100 g Mortadelly Bologna CHZO od Emilia Food Love
Jemný provolone od Emilia Food Love
4–5 cherry paradajok
Valeriánka poľná
Aceto Balsamico di Modena CHZO od Emilia Food Love
Soľ
Postup
-
Predhrej rúru na 180 °C (350 °F) a základ na pizzu zohrievaj približne 10 minút. Prípadne môžeš použiť grilovaciu platňu alebo nepriľnavú panvicu a zohrievať ho približne rovnako dlho.
-
Vyber z rúry a oblož plátkami mortadelly, hoblinkami syra provolone, čerstvou valeriánkou poľnou a niekoľkými cherry paradajkami. Na záver pokvapkaj balzamikovým octom.
Tip
Pre bohatšiu chuť môžeš pridať aj naše lahodné Polosušené cherry paradajky v oleji. Pizza Smile chutí výborne aj vtedy, keď jemný provolone nahradíš niektorým z Tradičných syrov pecorino od Emilia Food Love.
Pozrieť videorecept
