Video: Slané panettone s Parmigiano Reggiano

Savory Panettone with Parmigiano Reggiano - EMILIA FOOD LOVE Selected with love in Italy

Recipe: Savory Panettone with béchamel and Parma ham

Slané panettone s Parmigiano Reggiano

Name: Slané panettone s Parmigiano Reggiano
Brand: Emilia Food Love
SKU: PANETTONE_PARMIGIANO
Price: 50.87 EUR
Availability: InStock

Aktuálna cena50,87 € 84,78 €/kg

Každá objednávka môže byť darčekomV košíku pridaj naše darčekové balenie a kartičku s tvojím odkazom. 9,52 € za balík.

Odosielame z Talianska
Doprava zdarma od 199 €
Sledovanie zásielky až k tvojim dverám

Pozri sa, ako zásielka cestuje z Talianska

Zabalené v TalianskuV našom sklade v Emilii
Odoslané kuriéromExpresne, počas pracovných dní v Taliansku
Sledovanie počas celej cestyOdkaz na sledovanie dostaneš e-mailom
Pri tvojich dveráchPripravené na vychutnanie

Tvoju objednávku zabalíme v našom sklade v Emílii a počas pracovných dní v Taliansku ju odovzdáme expresnému kuriérovi. Hneď po odoslaní dostaneš e-mailom odkaz na sledovanie zásielky.

Doprava zdarma v Taliansku pri objednávkach nad €59, takže už dva kusy panettone doručíme zdarma, a v ostatných krajinách Európy nad €199, napríklad s degustačnou krabicou panettone.
O skutočnom pôvode Panettone rozpráva mnoho legiend, ktoré sa v príbehu jeho vzniku rozchádzajú. Jedna z najznámejších hovorí o šťastnej náhode: vraj kuchár Ludovica il Mora na Vianoce zabudol koláč v rúre a spálil ho. Kuchynský pomocník menom Toni teda zaimprovizoval s tým, čo našiel v kuchyni: vodou, múkou, vajcami, maslom... Výsledok tohto pokusu všetkým tak zachutil, že ho chceli pomenovať po jeho tvorcovi, Pan del Toni (Toniho chlieb).

Naše Panettoni pripravujeme z kvásku a vybraných surovín bez použitia hotových zmesí. Na rozdiel od výtvoru legendárneho Toniho si však naše Panettoni vyžadujú dlhé kysnutie a trpezlivú prípravu, pretože ti chceme ponúknuť mäkký, intenzívne voňavý a neodolateľný sladký chlieb, ktorý si podľa nás určite budeš chcieť vychutnávať aj po sviatkoch.

Slané Panettone so syrom Parmigiano Reggiano
Existujú jedlá s čarovnou mocou, napríklad so schopnosťou vyčariť sviatočnú atmosféru každý deň v roku, s hlasmi napĺňajúcimi miestnosť a darčekmi, ktoré ešte čakajú na rozbalenie.
Naše slané Panettone so syrom Parmigiano Reggiano je vynikajúce samotné, no zároveň sa mení na dokonalý základ na prípravu bohato a nápadito plneného slaného panettone s údeninami, syrmi a všetkými tvojimi obľúbenými náplňami: stačí ho nakrájať (najprv vodorovne na rovnomerné kruhové pláty, potom zvisle) a podávať, prípadne s pohárom Prosecca.
Naše slané Panettone je hlavnou hviezdou bufetových stolov, aperitívov a predjedál, no ochotne preberá aj úlohu hlavného jedla na stole, od januára do decembra, v ktorýkoľvek deň týždňa. Môžeš ho mierne zohriať, aby vynikla jeho vôňa a mäkkosť cesta.

Tip na recept: Na sviatočný aperitív vyskúšaj náš recept na slané Panettone s bešamelom a parmskou šunkou.
Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1573 kJ
376 kcal

Tuky 19 g

Z toho nasýtené mastné kyseliny 11 g

Sacharidy 35 g

Z toho cukry 11 g

Bielkoviny 12 g

Soľ 1.3 g
Výrobok: Prirodzene kysnutý pekársky výrobok.

Zloženie: Múka z PŠENICE typu "00", sladený žĺtok z VAJEC (žĺtok 67%, cukor 33%), Parmigiano Reggiano CHOP 13% (MLIEKO, soľ, syridlo), maslo (MLIEKO), žĺtok z VAJEC, materský kvások (múka z PŠENICE typu "0", voda), voda, cukor, vanilková aróma (obsahuje etylalkohol), soľ, čierne korenie.

Obsahuje: pšenicu (lepok), vajcia, mlieko. Môže obsahovať stopy arašidov, sóje, orechov, sezamových semien, horčice, vlčieho bôbu, zeleru.

Čistá hmotnosť: 600 g.

Skladovanie: skladuj na chladnom a suchom mieste, mimo zdrojov tepla a svetla, aj po otvorení. Po otvorení spotrebuj do 5 dní a uchovávaj v uzavretom vrecku.

Tesne pred podávaním nechaj odležať na teplom mieste alebo pri zdroji tepla, aby vynikla jeho mäkkosť a vôňa.

Výrobok z Talianska. Vyrobené a balené pre 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Taliansko.

Značka

Emilia Food Love

Vyrobené a balené pre: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Taliansko

Región: Emilia-Romagna
Čistá hmotnosť / veľkosť: 600 g

13% syra Parmigiano Reggiano CHOP v ceste
Prirodzene kysnuté s kváskom
376 kcal na 100 g
Po otvorení spotrebuj do 5 dní

Zloženie

Zloženie: PŠENIČNÁ múka typu "00", sladený VAJEČNÝ žĺtok (žĺtok 67%, cukor 33%), Parmigiano Reggiano CHOP 13% (MLIEKO, soľ, syridlo), maslo (MLIEKO), VAJEČNÝ žĺtok, materský kvások (PŠENIČNÁ múka typu "0", voda), voda, cukor, vanilková aróma (obsahuje etylalkohol), soľ, čierne korenie.
Alergény: VAJCIA, LEPOK, MLIEKO
Môže obsahovať stopy: Môže obsahovať stopy arašidov, sóje, orechov, sezamových semien, horčice, vlčieho bôbu, zeleru

Výživové údaje

Hodnoty na 100 g
Energetická hodnota (kcal)	376 kcal
Energetická hodnota (kJ)	1573 kJ
Tuky	19 g
Nasýtené mastné kyseliny	11 g
Sacharidy	35 g
Cukry	11 g
Bielkoviny	12 g
Soľ	1.3 g

Ako skladovať

Skladovanie: Skladuj na chladnom a suchom mieste, chráň pred teplom a svetlom. Po otvorení spotrebuj do 5 dní.
Ako používať: Nakrájaj vodorovne na kotúče, potom zvislo a podávaj s údeninami, syrmi alebo náplňami. Pred podávaním mierne zohrej, aby sa zvýraznila mäkkosť a vôňa.
Dobre sa hodí k: Prosecco, údeniny, syry