Gå til innholdet
Sendes fra Italia Gratis frakt fra 59 €Sporet helt hjem til deg
Handlekurv

Dine personvernvalg

Velg hvert valgfritt formål for seg. Å avslå hindrer deg ikke i å handle eller se leveringen din. Du kan trekke tilbake samtykket her når som helst. Disse valgene melder deg ikke på markedsføring via e-post, SMS eller push-varsler.

NødvendigeAlltid på

Muliggjør grunnleggende sikkerhet, handlekurv, kasse, innlogging og lagring av personvernvalgene dine. EMILIA FOOD LOVE og Shopify.

Statistikk

Måler sider, klikk, rulling, aktiv tid og søk for å forbedre nettstedet. En nettleseridentifikator kan knytte besøk sammen. Denne kategorien knytter ikke aktivitet til kundeprofilen din og sender den ikke til annonsering. EMILIA FOOD LOVE og Shopify.

Preferanser og tilpasning

Bruker interesser fra surfing og kjøp til å anbefale produkter på dette nettstedet og, hvis vi gjenkjenner deg, knytte denne aktiviteten til kundeprofilen og kjøpshistorikken din for disse anbefalingene. Laster også inn Tidio-chatten og Trustpilot-anmeldelsene, som mottar tekniske data når de lastes inn. Hvis du avslår, kan du fortsatt få hjelp via kontaktopplysningene våre.

Markedsføring

Deler data om surfing, kjøp og identifikatorer med Meta og Google via Elevar for å tilpasse og måle annonsering, og lar Klaviyo gjenkjenne besøkene dine for å vise målrettede skjemaer og tilbud på dette nettstedet. Disse partnerne kan koble dataene med informasjon de har om deg.

Personvernerklæring
MISTICANZA-SALAT med Parmigiano Reggiano, valnøtter, prosciutto og balsamico MISTICANZA-SALAT med Parmigiano Reggiano, valnøtter, prosciutto og balsamico

Fra kjøkkenet vårt

MISTICANZA-SALAT med Parmigiano Reggiano, valnøtter, prosciutto og balsamico

Forberedelse
5 min
Gir
2 personer
Ingredienser ↓Fremgangsmåte ↓

La oss lage mat

Fremgangsmåte

  1. Finn frem to boller og fordel den friske misticanza-salaten, som du først har vasket og latt renne av, likt mellom dem.
  2. Drypp litt ekstra virgin olivenolje Colline di Romagna over salaten, og tilsett en klype salt og et dryss pepper.
  3. Skjær tynne skiver av Parmigiano Reggiano med en ostehøvel, tilsett dem i salaten sammen med valnøttkjernene og bland alt godt.
  4. Legg på noen roser av prosciutto, og avslutt med lagret balsamicodressing Goccia Nera.
Les mer om denne oppskriften
Frisk og fargerik, delikat og lett, men også deilig og smakfull: misticanza er verdens grønneste rett, men vi kan tilføre en regnbue av farger og smaker, for den viktigste ingrediensen i en god blandet salat er fantasien.

Vår misticanza med Parmigiano Reggiano, valnøtter, Prosciutto Toscano BOB og balsamicodressing er vakker, god og enkel å lage, for hvem har sagt at du ikke kan få alt?

I Italia tror mange at «misticanza» er en bestemt salatsort, men dette ordet med opphav i dialekt brukes faktisk om en frisk og fargerik blanding av urter eller rå grønnsaker. Å fylle en bolle med misticanza er som å gjøre klart et hvitt lerret for å male med tusen farger. Den hemmelige ingrediensen i en lett og mild, men også deilig og smakfull blandet salat er nemlig bare én: fantasi.

Fargene vi har valgt til denne smakfulle misticanzaen, er det gylne i Parmigiano Reggiano, det rosa i parmaskinke og det dype, mørkebrune i vår balsamicodressing Goccia Nera: en siste finish som vil begeistre både øynene og ganen, et kostbart blekk å signere denne oppskriften og mange andre ideer med, som vil fylle kjøkkenet ditt med kreativitet.

  

Tilberedningstid: 5 minutter

Porsjoner: 2 personer

Ingredienser

250 g frisk misticanza-salat
60 g parmaskinke (Prosciutto di Parma BOB)
40 g Parmigiano Reggiano BOB lagret 18 måneder fra Emilia Food Love
30-40 g valnøttkjerner
2 spiseskjeer Goccia Nera – lagret balsamicodressing fra Emilia Food Love
Ekstra jomfruolivenolje Colline di Romagna BOB fra Emilia Food Love
Salt og pepper

Fremgangsmåte

  1. Finn frem to boller og fordel den friske misticanza-salaten, som du først har vasket og latt renne av, likt mellom dem.
  2. Drypp litt ekstra virgin olivenolje Colline di Romagna over salaten, og tilsett en klype salt og et dryss pepper.
  3. Skjær tynne skiver av Parmigiano Reggiano med en ostehøvel, tilsett dem i salaten sammen med valnøttkjernene og bland alt godt.
  4. Tilsett noen roser av parmaskinke, og avslutt med lagret balsamicodressing Goccia Nera.

Tips

Hvis du foretrekker en mer tyntflytende dressing og en skarpere smak, kan du erstatte Goccia Nera med lagret balsamicoeddik fra Modena BGB fra Emilia Food Love.

MISTICANZA SALAD with Parmigiano Reggiano cheese, walnuts, Parma ham and balsamic dressing EMILIA FOOD LOVE

Se oppskriften

MISTICANZA-SALAT med Parmigiano Reggiano, valnøtter, prosciutto og balsamico