Risotto alla parmigiana με τραγανό guanciale και άρτυμα βαλσαμικού
Ζυμαρικά Gramigna στον φούρνο με τυρί
Χειροποίητα panettoni
Φτιάξε το δικό σου δώρο
Έτοιμα δώρα
Ροή: ιταλικές συνταγές από την κουζίνα μας
Σύντομα βίντεο συνταγών, τα προϊόντα μας και οι τεχνίτες που έρχονται στην παρέα μας. Κάνε κύλιση για περισσότερα.
Η εφαρμογή αποθηκεύει τις συνταγές σου, μαθαίνει τις προτιμήσεις σου και παρακολουθεί τις παραγγελίες σου.
Από το κατάστημά μας
Parmigiano Reggiano ΠΟΠ ωρίμανσης 36 μηνών
Απλώς ένας θρύλος. Και όπως όλοι οι θρύλοι, το Parmigiano Reggiano έχει μια ιστορία όπου η αλήθεια και ο μύθος μπλέκονται αξεδιάλυτα. Είναι ένα πανάρχαιο τυρί...
Χρησιμοποιείται στη συνταγή Risotto alla parmigiana με τραγανό guanciale και άρτυμα βαλσαμικού
Από το κατάστημά μας
Κεράσια σε κονσέρβα
Τα φρούτα μας σε σιρόπι αντλούν έμπνευση από το παρελθόν, όταν δεν είχαν ακόμη εφευρεθεί τα ψυγεία και οι καταψύκτες. Η ζάχαρη και το λεμόνι ήταν...
Χρησιμοποιείται στη συνταγή Crostata με κεράσια
Από το κατάστημά μας
Pecorino μέτριας ωρίμανσης από τα Απέννινα
Υπάρχουν τυριά που έχουν διαφορετικές γεύσεις ανάλογα με την περιοχή της Ιταλίας από την οποία προέρχονται. Όταν λες Pecorino, είναι σαν να κάνεις ένα νοερό ταξίδι...
Χρησιμοποιείται στη συνταγή Κρύα σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά σε λάδι και τυρί pecorino
Από το κατάστημά μας
Πικάντικο Provolone
Κάποιες συναντήσεις αλλάζουν την πορεία μιας ζωής, άλλες γεννούν εφευρέσεις ικανές να μεταμορφώσουν τον κόσμο και άλλες πάλι επιτρέπουν τη δημιουργία ανεκτίμητων αριστουργημάτων. Η γέννηση του...
Χρησιμοποιείται στη συνταγή Gnocchi στον φούρνο
Από το κατάστημά μας
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο "Colline di Romagna" ΠΟΠ ΧΡΥΣΟ ΒΡΑΒΕΙΟ στο NYIOOC
Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδό μας «Colline di Romagna» ΠΟΠ παράγεται ανάμεσα στην κοιλάδα του Πάδου, τα Απέννινα και την Αδριατική Θάλασσα, με πλήρη τήρηση των προδιαγραφών...
Χρησιμοποιείται στη συνταγή Σάλτσα marinara με σκορδόψωμο
Από το κατάστημά μας
Parmigiano Reggiano ΠΟΠ ωρίμανσης 24 μηνών
Απλώς ένας θρύλος. Και όπως όλοι οι θρύλοι, το Parmigiano Reggiano έχει μια ιστορία όπου η αλήθεια και ο μύθος δένονται αξεδιάλυτα. Είναι ένα πανάρχαιο τυρί...
Χρησιμοποιείται στη συνταγή Κρεμώδης κολοκυθόσουπα με Parmigiano Reggiano και τραγανά τσιπς Prosciutto di Siena
Από το κατάστημά μας
Κολοκυθάκια ψημένα στη σχάρα σε λάδι
Χρησιμοποιείται στη συνταγή Κρέπες με ρατατούι
Από το κατάστημά μας
Goccia Nera - Παλαιωμένο άρτυμα βαλσαμικού
Τα κελάρια του ξιδιού φυλάσσουν αναμνήσεις. Το παρελθόν σμίγει με το παρόν στη σκιά βαρελιών από διαφορετικά είδη ξύλου, καθένα από τα οποία χαρίζει μια μοναδική...
Χρησιμοποιείται στη συνταγή Pinsa με mortadella, τυρί pecorino και άρτυμα βαλσαμικού
Από το κατάστημά μας
Πασάτα ντομάτας Rustica
Ακόμα κι όσοι δεν αγαπούν ιδιαίτερα τα λαχανικά δεν μπορούν να αντισταθούν στις ντομάτες, όπως κι αν είναι μαγειρεμένες. Η passata ντομάτας Rustica μας είναι 100%...
Χρησιμοποιείται στη συνταγή Μικρά τιμπάλ με tagliatelle
Από το κατάστημά μας
Πασάτα ντομάτας
Οι ντομάτες έχουν διανύσει μεγάλη διαδρομή. Έφτασαν στην Ευρώπη πριν από αιώνες από το Μεξικό και το Περού. Για πολύ καιρό, τα φυτά της ντομάτας χρησιμοποιούνταν...
Χρησιμοποιείται στη συνταγή Πίτσα στο τηγάνι με πιπεριές και ντοματίνια
Από το κατάστημά μας
Μελιτζάνες ψημένες στη σχάρα σε λάδι
Η μελιτζάνα έχει μια ιστορία δικαίωσης: καθώς την περιέβαλλαν δεισιδαιμονίες και δοξασίες, έμεινε για πολύ καιρό μακριά από την κουζίνα. Ευτυχώς, η μελιτζάνα δεν το έβαλε...
Χρησιμοποιείται στη συνταγή Ψωμάκι με σάλτσα λαχανικών, τυρί pecorino, Prosciutto και μελιτζάνα σε λάδι
Κάνε κύλιση για περισσότερα
Αποεπίλεξε όσα έχεις ήδη
